ESPACE : Rooftop /// TEMPS : Du Mardi au Samedi de 18h30 à 22H30 (Du 15 Mai au 30 Septembre)

 !LA PISCINE N'EST PAS UNE PISCINE, C'EST UN BAR!


Dans une ville aussi brûlante qu’Arles et dans un monde qui peine à se refroidir, la création d’une piscine dans sa définition originelle et l’aspect énergivore de ce type d’installation nous ont rapidement semblé être une ineptie, contraire à nos valeurs et à la charte écologique de notre projet. Nous avons donc imaginé notre rooftop comme une piscine surréaliste (sans eau donc)...


Vous pourrez tout de même vous y rafraichir en vous plongeant corps mais surtout âme dans une sélection de liquides plus ou moins
alcoolisés. Une carte de cocktail composée uniquement de produits frais, issus de l’agriculture biologique et de distilleries vertueuses. La carte des vins sera uniquement consacrée au travail de vigneron.nes respecteux.ses de leurs terroirs, des domaines plus portés sur l’alchimie que sur la chimie. Dans ce mirage de mosaïques, vos rétines pourront pourront s’abandonner et se noyer  dans l'un des points de vue les plus époustouflants sur notre sublime village.


Seuls les clients de l’hôtel peuvent réserver leur table, merci de contacter la réception. Pour les clients extérieurs nous vous accueillons avec grand plaisir en fonction de la disponibilité, merci de vous renseigner à l'accueil à votre arrivée.